フライパンで焼き魚を作る方法があることを最近知ったので、試しにやってみました。
ウチのガスコンロにはグリルも付いてるんですが、面倒な準備と後片付けを考えると焼く前から気が滅入っちゃうんですよね。
電子レンジで魚が焼けるというシートも使ったことがあるんですが、何て言うか、まぁ、アレだったので、残念ながらもう一回使おうという気にはなれませんでした。
さて、フライパンで魚を焼く手順は以下を参考に。
»フライパンで焼き魚をすると掃除もラクでいろいろ捗るぞ！ - NAVER まとめ
»プロが使う裏技（魚の焼き方）-さかなだマート（水産メーカー直販 飲食店用仕入サイト）